- Об Управлении
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для хозяйствующих субъектов
- Контакты
- Главная
- Кафе «Гиссар» в Минусинске осуществляло деятельность незаконно
Кафе «Гиссар» в Минусинске осуществляло деятельность незаконно
Точка общественного питания кафе «Гиссар», расположенная в городе Минусинске на территории рынка «Заречный» на ул. Абаканская, 51Д, павильон 74 (ИП Абдуллоев Х.Б), у посетителей которой появились признаки острой кишечной инфекции после употребления шаурмы, осуществляла деятельность незаконно.
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю было установлено, что площадка индивидуального предпринимателя по данному адресу в информационных системах Россельхознадзора не зарегистрирована, ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям безопасности, в адрес кафе не оформлялись. Данные факты свидетельствуют, что для приготовления готовых блюд в кафе использовалось сырье неизвестного происхождения, не подвергнутое ветеринарно-санитарной экспертизе, не была обеспечена прослеживаемость поступающей в кафе продукции.
Ранее Управлением Россельхознадзора в ходе мониторинга информационных систем было установлено, что из 754 предприятий, оказывающих услуги общественного питания и подавших уведомления в Роспотребнадзор о начале осуществления деятельности, 127 не зарегистрировано в ИС «Цербер».
Информация направлена в Управление Роспотребнадзора и УФНС России по Красноярскому краю.
Специалисты Управления Россельхознадзора ежедневно осуществляют контроль деятельности предприятий общественного питания путем анализа информационных систем и организации выездных обследований. Хозяйствующим субъектам за осуществление деятельности без оформления ветеринарных сопроводительных документов на поступающее в торговые точки сырье объявлено 452 предостережения.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию