Вниманию хозяйствующих субъектов! С 1 сентября обновляется порядок изъятия, экспертизы, хранения и утилизации некачественных и опасных пищевых продуктов

Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю информирует, что постановлением Правительства РФ от 27.05.2026 № 604 утверждено Положение о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами.

Порядок распространяется на юридические лица и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют соответствующую деятельность.

Владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного контроля (надзора) и обеспечить их временное хранение. Условия временного хранения должны исключать возможность несанкционированного доступа к таким пищевым продуктам, материалам и изделиям.

В целях определения возможности утилизации или уничтожения изъятых из обращения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий проводится санитарно-эпидемиологическая экспертиза. В целях утилизации некачественных пищевых продуктов для последующего их использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных проводится ветеринарно-санитарная экспертиза. По результатам проведенной экспертизы оформляется заключение о возможности дальнейшей утилизации или уничтожения пищевых продуктов, материалов и изделий.

Признается утратившим силу Постановление Правительства РФ от 07.10. 2020 № 1612, регулирующее аналогичные правоотношения.

С указанным порядком можно ознакомиться здесь.