В результате деятельности Управления Россельхознадзора прекращен оборот фальсифицированной молочной продукции в детской больнице

В январе 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю с помощью ФГИС «Меркурий» было установлено, что в адрес КГБУЗ  «Канская межрайонная детская больница», расположенной в городе Канске, были поставлены партии молочной продукции.

Поставщиком ООО «Алгоритм» (Кемеровская область) осуществлена поставка масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» 72,5% высший сорт ГОСТ 32261-2013 «Вологодское утро» фасовка по 180 гр., ГОСТ 32261-2013, производителем которого согласно маркировке является ООО «Спектр» (Нижегородская обл., г. Бор, п. Неклюдово).

Поставщиком ООО «Торговый дом «Практика» (город Красноярск) в адрес медицинского учреждения поставлено партия сыра «Голландский» (ГОСТ 32260-2013), производителем которого согласно маркировке является ООО «Молсбыт» (Брянская область, Брасовский район,  рабочий поселок Локоль).

С целью контроля качества и безопасности пищевых продуктов в социальном учреждении специалистами ведомства были отобраны пробы молочной продукции.

По результатам исследований лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» установлено несоответствие молочной продукции требованиям законодательства Евразийского экономического союза. В сыре и масле выявлено  наличие    β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, а также несоответствие соотношения жирнокислотного состава. Данные факты свидетельствуют о фальсификации продукции растительными жирами.

В результате принятых мер в Канской межрайонной детской больнице прекращен оборот несоответствующей установленным требованиям продукции.

Информация для принятия мер направлена в территориальные Управления Россельхознадзора по месту нахождения производителей молочной продукции. Также проинформировано Агентство государственного заказа Красноярского края, профильные министерства региона для рассмотрения вопроса о расторжении контрактов с ООО «Алгоритм» и ООО «Торговый дом «Практика», а также для включения данных организаций в список недобросовестных поставщиков.