В образовательных учреждениях Тюхтетского района выявлены нарушения при хранении мясной и молочной продукции

Ранее специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю приняли участие в проверке, проводимой органами прокуратуры в школах и детских садах Тюхтетского района.

В ходе проверки тринадцати образовательных учреждений выявлено, что в шести школах и одном детском саду в холодильном оборудовании складского помещения осуществлялось хранение молочной и мясной продукции без маркировки товаропроизводителя, что не позволяет провести его идентификацию с товаросопроводительными документами, определить производителя, условия хранения и сроки годности продукции. Также в учреждениях установлено хранение молочной продукции, мороженой рыбы, консервов молочных, рыбных и мясных без входящих ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы сырья, из которого выработана продукция, эпизоотическое благополучие территории ее происхождения.

За нарушение требований ветеринарного законодательства в отношении должностных лиц возбуждены дела об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.

По результатам рассмотрения в мае 2023 года должностные лица образовательных учреждений привлечены к административной ответственности, им назначено административное наказание в виде штрафа.