В образовательных учреждениях Тюхтетского района выявлена молочная и мясная продукция без маркировки

В апреле 2023 года при участии специалист Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю принял участие в проверке, проводимой прокуратурой Тюхтетского района в школах и детских садах.

В ходе проверки тринадцати образовательных учреждений выявлено, что в шести школах и одном детском саду в холодильном оборудовании складского помещения осуществлялось хранение молочной и мясной продукции без маркировки товаропроизводителя. Отсутствие маркировки не позволяет осуществить идентификацию продукции с товаросопроводительными документами, установить производителя, условия хранения и сроки годности продукции.

Кроме того, установлено, что на молочную продукцию, мороженую рыбу, консервы молочные, рыбные и мясные не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий», подтверждающие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы сырья, из которого выработана продукция, эпизоотическое благополучие территории ее происхождения.

Оборот продукции, не прошедшей ветеринарную сертификацию, в бюджетном учреждении прекращен.

Материалы по результатам проверки направлены в прокуратуру Тюхтетского района для принятия мер в отношении лиц, допустивших нарушение требований действующего ветеринарного законодательства при поступлении и использование продукции в бюджетных учреждениях.