В образовательных учреждениях Бирилюсского района выявлены нарушения ветеринарного законодательства при обороте мясной и молочной продукции

В апреле 2023 года специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю приняли участие в проверке, проводимой органами прокуратуры в школах и детских садах Бирилюсского района.

В ходе проверки установлены нарушения ветеринарно-санитарных правил заготовки, переработки, хранения молочной и мясной продукции. В детском саду осуществлялось хранение куриных яиц с истекшим сроком годности. В пищевом складе двух образовательных учреждений обнаружено на хранении  мясо  в блоках, консервы мясные и рыбные без оформленных ветеринарных сертификатов, которые характеризуют ветеринарно-санитарное состояние приобретенного товара, эпизоотическое благополучие территории его происхождения и позволяют идентифицировать его.

За нарушение требований ветеринарного законодательства в отношении должностных  лиц  возбуждены дела об административном правонарушении по  ч.1 ст.10.8.

По результатам рассмотрения в мае 2022 года должностные лица привлечены к административной ответственности и им назначено административное наказание в виде штрафа.