В Красноярском крае  с помощью информационных систем Россельхознадзором выявлены факты производства молочной и мясной продукции  с авансовыми датами

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проводится ежедневный мониторинг информации, размещаемой в компоненте «Меркурий» ФГИС «Ветис» на предмет выявления нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на подконтрольную продукцию.

В мае 2026 года установлено, что  уполномоченными лицами ООО «Агинское молоко»и ООО «Регион-Сибирь» при оформлении в системе производственных ветеринарных сертификатов указаны недостоверные сведения о датах выработки продукции. В частности ООО «Агинское молоко» 10 мая оформило производственный сертификат на «сыр Кальята обезжиренный» с датой выработки от 15 мая.  ООО «Регион-Сибирь» 4 мая оформило производственный сертификат на замороженное котлетное мясо категории Б (полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный) с датой выработки 15 мая.

Таким образом, уполномоченными лицами предприятий при оформлении производственных ветеринарных сопроводительных документов на  выработанную продукцию указана авансовая дата выработки.

По результатам мониторинга установлены признаки нарушения обязательных требований действующего ветеринарного законодательства Российской Федерации при производстве молочной и мясной продукции и оформлении на нее производственных  сертификатов в компоненте «Меркурий».

Производителям продукции объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований при ветеринарной сертификации вырабатываемой продукции.