В Красноярске по иску Россельхознадзора суд запретил предприятию общественного питания работать без ветеринарных документов

В Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю 9 июня 2026 года  поступило решение Советского районного суда города Красноярска о запрете ИП Кузибоеву А.А. деятельности по предоставлению услуг общественного питания с использованием продукции без ветеринарных сопроводительных документов.

Ранее, Управлением в ходе выездных мероприятий было установлено, что в кафе узбекской кухни «РLOVE» (ИП Кузибоев А.А.), расположенном на  ул. Молокова, 1/1, реализуются шашлыки из говядины, долма, филе курицы, куриные крылья, лагман и другие мясные блюда, для приготовления которых используется сырье без необходимых ветеринарных сопроводительных документов, оформляемых в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

За выявленные нарушения предпринимателю неоднократно выдавались предостережения о недопустимости нарушений обязательных ветеринарных требований, которые предпринимателем были проигнорированы. Он продолжал готовить блюда из продукции неизвестного происхождения и качества, а значит, небезопасной. В связи с этим, Управление обратилось в суд с требованием о запрете осуществления деятельности по предоставлению услуг общественного питания с использованием продукции в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов. Исковые требования Управления судом удовлетворены.

В 2026 году это пятое аналогичное решение суда в Красноярском крае, вынесенное в пользу в пользу Россельхознадзора.

Обращаем внимание предпринимателей, работающих в сфере общественного питания, животноводческое сырье для приготовления готовых блюд должно обязательно сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами!