В Красноярском крае с помощью ФГИС «Меркурий» установлен факт выработки множества наименований масла из сырья неизвестного происхождения

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в ходе анализа информационной системы «Меркурий» установлен факт выработки множества наименований масла из сырья неизвестного происхождения.

Установлено, что в адрес красноярского производителя масла ООО «МОТОРИНА И К» из Новосибирской области от ООО «Болтовский маслосыркомбинат» поступило 600 кг масла — «Масло сливочное Традиционное сладко-сливочное несоленое 82,5% ГОСТ 32261-2013 вес». Однако, в ходе анализа всей цепочки оборота масла установлено, что ООО «Болтовский маслосыркомбинат» в свою очередь для производства вышеуказанной продукции использовал в качестве сырья Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%» производства ООО «Любимое молоко» (Московская область, Раменский район, д. Старниково, д. 60), а по сведениям информационной системы «Цербер» указанная площадка этого предприятия исключена из системы по причине отсутствия фактической деятельности по адресу.

Далее ООО «МОТОРИНА И К» часть «Масла сливочного» направила в адрес
индивидуального предпринимателя Моторина И.Н, которая в свою очередь использовала его в качестве сырья для выработки трех видов масла:

— «Масло сливочное «Царский стол» 82,5%, 180гр»;

— «Масло сливочное традиционное 82.5% «Премиум» 180гр»;

— «Масло сливочное Традиционное «Три коровы»,82,5%,400гр».

Оставшуюся часть партии ООО «МОТОРИНА И К» переработало самостоятельно и получило еще шесть наименований масла:

— «Масло сливочное традиционное 82,5%, 180гр, «»Сибирские традиции»»;

— Масло сливочное традиционное 82,5%, 100гр, «Три Коровы»;

— Масло сливочное традиционное 82,5% «Достояр» 180гр;

— Масло сливочное традиционное 82,5% «ПРЕМИО»,180гр;

-Масло сливочное традиционное 82,5%, 180гр, «Белорусское»;

— Масло сливочное традиционное 82,5%, 190гр, «Хозяин Камчатки».

Таким образом, все выше обозначенные наименования масла выработаны из сырья неизвестного происхождения.

Для предотвращения дальнейшего нелегального оборота продукции специалистами Россельхознадзора аннулированы все производственные сертификаты на продукцию, информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю, также уведомлены получатели продукции.

В декабре 2024 года специалисты Управления учавствовали в проверке прокуратуры в отношении ИП Моториной И.Н., в ходе которой также был установлен факт использования предпринимателем в качестве сырья масла неизвестного происхождения, материалы проверки находятся в прокуратуре на рассмотрении.