В Красноярске Россельхознадзор предотвратил реализацию лососевой икры без документов

Накануне Нового 2025 года в Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю поступила информация о том, что в Советском районе Красноярска предприниматель реализует красную икру и в его действиях усматриваются признаки нарушения ветеринарного законодательства РФ.

В отношении него было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в форме выездного обследования. Установлено, что индивидуальный предприниматель действительно реализует рыбную продукцию (икра лососевых) посредством мессенджера «Telegram», через сайт «Авито», а также непосредственно через торговую точку.

В ходе мониторинга государственных информационных систем «Меркурий» и «Цербер» выявлены нарушения, выразившееся в отсутствии  ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое благополучие места ее выхода с указанием сведений о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. Употребление такой продукции может быть опасным для здоровья потребителей.

Индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ и предложено принять меры по их обеспечению.

После получения предостережения индивидуальный предприниматель принял меры по устранению выявленных нарушений: зарегистрировал торговую площадку и обеспечил оформление ветеринарных сопроводительных документов на реализуемую продукцию  в государственной системе «Меркурий».