- Об Управлении
- Об Управлении
- Руководство
- Структура ТУ
- Государственная служба
- Государственные гарантии на гражданской службе
- Доска почета
- НПА государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершённых конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на государственную гражданскую службу
- Кадровый резерв
- Миссия, ценности, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Противодействие коррупции
- Открытая служба
- Финансы и закупки
- Деятельность
- Пресс-служба
- Для хозяйствующих субъектов
- Контакты
- Главная
- В Красноярске приостановлена деятельность ресторана, где блюда готовили из животноводческой продукции неизвестного происхождения
В Красноярске приостановлена деятельность ресторана, где блюда готовили из животноводческой продукции неизвестного происхождения
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведена внеплановая выездная проверка кафе в Советском районе, где посетителям предлагаются блюда китайской кухни.
Проверкой установлено, что блюда в кафе готовятся и реализуются с использованием продуктов, на которые во ФГИС «Меркурий» не оформляются ветеринарные сопроводительные документы. Таким образом, в кафе допускается приготовление блюд из продукции, безопасность которой не подтверждена.
Кроме того в ресторане обнаружены обезличенные мясо свинины, птицы, баранина, говядина, креветки, кальмары, пельмени, масло сливочное и рыба. Общий вес продукции неизвестного происхождения составил 145 кг.
Таким образом, приготовление блюд в ресторане осуществлялось из продукции неизвестного происхождения.
Управлением 14 июля было возбуждено административное производство для обеспечения временного запрета деятельности кафе. Материалы дела направлены на рассмотрение в районный суд Советского района. По результатам рассмотрения 17 июля решением суда деятельность кафе китайской кухни приостановлена на 12 дней.
Продукция, не имеющая сопроводительных документов, направлена на уничтожение.
Отметим, работа в отношении предприятий общественного питания на предмет получения ими продукции, используемой для приготовления готовых блюд, в сопровождении необходимых ветеринарных сопроводительных документов специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проводится на регулярной основе. С начала 2025 года Управлением выдано 181 предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства точкам общественного питания, работающим на территории региона.
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию