В Боготоле гражданину объявлено предостережение за реализацию мясной продукции с нарушением ветеринарного законодательства

В апреле 2023 года Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю рассмотрена информация, поступившая от Службы по ветеринарному надзору Красноярского края, о признаках несоблюдения законодательства Российской Федерации при обороте продукции животного происхождения в городе Боготоле.

Установлено, что гражданин осуществлял реализацию мясной продукции (копченая корейка, сало, копченая колбаса в ассортименте) на автостоянке магазина «Хороший» (ул. Молодежная д. 19) с грузового транспортного средства без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», характеризующих территориальное и видовое происхождение мясной продукции, эпизоотическое благополучие территории ее происхождения.

По признакам нарушения требований ветеринарного законодательства гражданину объявлено предостережение.

Обращаем внимание, что мясо и продукты убоя животных должны предоставляться государственным ветеринарным специалистам в области ветеринарии для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей и оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий».

Запрещаются реализация и использование для пищевых целей мяса и продуктов убоя сельскохозяйственных животных, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе.