Управлением Россельхознадзора выявлено 165 нарушений при ветеринарной сертификации продукции

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю за период с 01.07.2023 по 12.07.2023 с помощью аналитического модуля искусственного интеллекта ФГИС «Меркурий» проанализировано около 400 ветеринарных сопроводительных документов, установлено 165 нарушений при ветеринарной сертификации продукции.

Нарушения допустили 48 уполномоченных лиц организаций, 4 ветеринарных врача краевых учреждений ветеринарии.

Например, уполномоченным лицом ООО «МНОГО МЯСА» 21 июня 2023 года  оформлено ветеринарное свидетельство на 504 кг продукции «мясные блоки из говядины жилованной глубокой заморозки с содержанием видимой жировой и соединительной ткани не более 14%» датой выработки 09 августа 2023 года, то есть авансовой датой выработки.

Уполномоченным лицом ООО «ЯРСК» оформлены производственные сертификаты на продукцию свиноводства, а именно выработана «свинина тримминг». При этом сырьем для вырабатываемой продукции по данным системы выступило «филе грудки ЦБ зам. блок», что повлекло невозможность установления сырья, использованного для выработки продукции.

За нарушение порядка ветеринарной сертификации подконтрольных товаров Управлением уполномоченным лицам в ФГИС «Ветис.Паспорт» направлено 25 предупреждений, временно приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий» 23 уполномоченным лицам, хозяйствующим субъектам объявлено 25 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.