Сотрудник Управления Евгений Антипенко выступил в прямом эфире телеканала «Прима»
В прямом эфире программы «Вечерняя Прима» принял участие заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Евгений Антипенко.
Он ответил на вопросы ведущего телеэфира Давида Абаджяна о том, как правильно выбирать рыбу? На что обращать внимание при покупке свежей, а также замороженной рыбы? И где ее все-таки безопаснее покупать: на рынке или в сетевом магазине?
Также внимание в программе уделялось условиям хранения рыбы и способу ее разморозки. А главное, Евгений Антипенко в очередной раз напомнил, что на любую продукцию животного происхождения, в том числе рыбу, должны быть оформлены ветеринарные сопроводительные документы! И покупатель вправе запросить их у продавца. Они гарантия того, что приобретаемая покупателем продукция если уж не является самой вкусной, то хотя бы безопасна!
Запись эфира можно посмотреть в ТГ телеканала «Прима».