Сеть магазинов «Маяк» в Красноярском крае получила штраф за нарушения ветеринарного законодательства

ООО «Красритейл» — одно из юридических лиц, представляющее сеть магазинов «Маяк» в Красноярском крае, за нарушения требований Технических регламентов территориальным Управлением Россельхознадзора привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Сумма штрафа составила 300 тыс. рублей. Штраф оплачен в двадцатидневный срок. Также к административной ответственности  за нарушения требований ветеринарного законодательства Управлением привлечены директора проверенных магазинов ООО «Красритейл».

Отметим, к внеплановым выездным проверкам сети магазинов Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю приступило в феврале 2025 года. Проверены  магазины, расположенные в Красноярске на улицах Гайдашовка, 32 и Мужества, 10.

В ходе проверок сотрудниками выявлены факты нарушений процессов хранения продукции животного происхождения, несоблюдения температурных режимов.  В реализации обнаружена продукция неизвестного происхождения, на которую отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы: невозможно проследить ее путь в розничную торговлю и сырье, из которого она изготовлена. Также  установлены факты несвоевременного гашения  электронных ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию в компоненте «Меркурий» государственной информационной системы «ВетИС», обеспечивающем прослеживаемость поднадзорной продукции.

Данные факты свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», а также о нарушении обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.

Выявленная в магазинах некачественная животноводческая продукция (мясо, фарш, рыба, печень) общим весом 40 кг изъята из оборота и направлена на утилизацию.

Также в рамках проверок были отобраны пробы продукции животного происхождения, в том числе местных производителей, для исследования на показатели качества и безопасности (патогенные микроорганизмы, жирнокислотный состав и стерины, лекарственные средства). По результатам испытаний, проведенных Красноярским филиалом ФГБУ «ЦОК АПК», несоответствия установлены в шести отобранных пробах.

В частности,  в пробе масла сливочное крестьянское 72,5%, «Старый качуг» ГОСТ 32261-2013, производителя из поселка Березовка Красноярского края — ООО «Моторина и К» выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу и стеринам, что может свидетельствовать о фальсификации продукции растительными жирами.

Несоответствие по жирно-кислотному составу и стеринам  также установлено в пробе масла сладко-сливочного несоленого традиционного, сорт высший, мдж 82,5%, ГОСТ 32261-2013, производителя ООО «Красмол», работающего на территории поселка Березовка Красноярского края.

Несоответствие выявлено и в четырех пробах молочной и мясной продукции производителей из других регионов страны. Информация о несоответствии продукции установленным требованиям доведена до территориальных Управлений Россельхознадзора для принятия мер.

У производителей, находящихся на территории Красноярского края, проведены контрольно-надзорные мероприятия. Аннулированы производственные сертификаты на продукцию общим весом более 312 кг. Также декларации о соответствии на масло сливочное вышеуказанных производителей признаны недействительными. Из оборота изъято и уничтожено 89 кг некачественной продукции.

В отношении 6 магазинов сети «Маяк», расположенных в Красноярске, Емельяновском и Ачинском районах края, проверки Управления Россельхознадзора еще продолжаются.