Россельхознадзором установлены факты выпуска в обращение на территории Красноярского края мясной продукции с авансовыми датами выработки

Посредством мониторинга компонента «Меркурий» федеральной информационной системы «ВетИС» Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю установлены факты выпуска в оборот  мясной и рыбной продукции, производимой  на территории региона, с авансовыми датами выработки (из будущего).

Например, 3 февраля мясоперерабатывающим предприятием ИП Якушевский Е.С.  из Сосновоборска изготовлены «Манты «По-сибирски» весовые замороженные» весом 12 кг с датой выработки 12.02.2026.

6 февраля колбасным цехом ООО «Вкус Сибири» из Емельяновского района изготовлены «Кнутики Куриные с/к» весом 0,8 кг с датой выработки 25.02.2026.

4 февраля мясоперерабатывающим предприятием ООО «Мясной магнат» из Канска изготовлены «Субпродукты говяжьи замороженные (хвост)» весом 63 кг с датой выработки 04.08.2026.

6 февраля мясоперерабатывающим предприятием ООО «КрасАгроТорг» в Емельяновском районе выработана продукция «Полуфабрикат кусковой из субпродуктов: сердце фасованное говяжье обработанное. Замороженное» весом 70 кг, «фарш Говяжий заморозка» весом 10 кг, «фарш КУРИНЫЙ заморозка» весом 40 кг с датой выработки 23.02.20206.

Управлением уполномоченным лицам предприятий направлены предупреждения, хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Также  о нарушениях уведомлены получатели указанной продукции.

Отметим, мониторинг по выявлению во ФГИС «Меркурий» нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на подконтрольные ветеринарному надзору грузы сотрудниками Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проводится на ежедневной основе.