После жалобы жителя Красноярска о приобретении филе нерки с личинками Россельхознадзор вынес предостережение продавцу и поставщику продукции

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю после обращения жителя Красноярска об обнаружении в филе нерки видимых личинок паразитов, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований двум юридическим лицам — ООО «СМАРТ» (продавцу) и ООО «БАТЕНЬ» (производителю, поставщику продукции).

Специалисты Управления провели контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами и установили, что в магазине «Красный Яр» (ООО «СМАРТ») была реализована рыбная продукция — филе нерки подкопченное. Дома покупателем при осмотре продукции обнаружены личинки паразитов (гельминты). Производителем продукции является ООО «БАТЕНЬ».

При мониторинге компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» было установлено, что ветеринарные сопроводительные документы на данную продукцию при ее поступлении в торговую точку ООО «СМАРТ» не оформлялись.

Управлением определены признаки нарушений требований ст. 15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 и ч. 20 раздела V Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного решением Советом Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162. Также установлено нарушение п.п. 2-3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, в части обращения (производства, хранения, реализации) рыбной продукции.