Нитраты и пестициды выявлены в овощах, выращенных в тепличных хозяйствах Березовского и Емельяновского районов

В начале июня текущего года специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю были отобраны первые пробы овощной продукции (салат, огурцы, томаты, кабачки) в тепличных хозяйствах Березовского, Емельяновского и Минусинского районов.

В ходе лабораторных исследований Красноярским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в огурцах, выращенных в районе деревни Есауловка Березовского района на площади 73,4 га, выявлено превышение предельно допустимого содержания нитратного азота и имидаклоприда, который является действующим веществом препаратов, использующихся овощеводами для уничтожения насекомых-вредителей. Повышенное содержание нитратов также выявлено в огурцах и кабачках, выращенных в районе деревни Куваршино Емельяновского района на площади 39,3 га.

Причинами избыточного содержания нитратов и пестицидов в растительной продукции являются применение повышенных доз удобрений и нарушение регламента применения пестицидов и агрохимикатов. Вредное воздействие нитратов и пестицидов на организм человека общеизвестно.

С целью организации проверок в отношении овощеводов и предотвращения попадания загрязненной продукции на прилавки магазинов о фактах выявления небезопасной овощной продукции проинформированы органы прокуратуры и Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

Управление Россельхознадзора разъясняет, что основной документ, на который необходимо полагаться при использовании удобрений и средств защиты растений в процессе выращивания овощей, является Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации.

В данном каталоге для каждого из разрешенных к применению пестицидов прописан регламент его применения: установлены предельные нормы, указаны способы и время обработки, целевые вредные объекты, на которые направлено действие препарата, а также меры по снижению опасности пестицида.

Соблюдение регламентов применения пестицидов и агрохимикатов позволит свести к минимуму риски негативных последствий для окружающей среды и здоровья человека и вырастить экологически чистую продукцию.