Мониторинг качества зерна урожая 2023 года

В текущем году в Красноярском крае намолочено более 3187 тыс. т, в том числе: зерновых и зернобобовых культур 2732 тыс. т (2022 г. – 3122 тыс. т), при этом урожайность составила 29,0 ц/га (2022 г. – 34,3 ц/га); рапса 456 тыс. т (в 2022г. – 493 тыс. т), урожайность составила 21,4 ц/га (2022 г. – 22,4 ц/га).

Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю информирует, что государственный мониторинг зерна урожая 2023 года проводился по упрощенной схеме для всех культур, которые относятся к зерновым, зернобобовым и масличным. В крае обследовались такие культуры, как пшеница, тритикале, ячмень, горох, овес, рапс, рожь, гречиха.

В целях получения полной и достоверной информации о товарных и потребительских свойствах зерна урожая 2023 года на базе аккредитованной испытательной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» организовано исследование зерна урожая 2023 года.

Государственный мониторинг проводился на территории 27 районов края (Балахтинского, Ужурского, Сухобузимского, Большемуртинского, Минусинского, Курагинского, Краснотуранского, Боготольского, Нижнеингашского, Назаровского, Идринского, Новоселовского, Пировского, Шарыповского, Партизанского, Саянского, Абанского, Ужурского, Ирбейского, Дзержинского, Тасеевского, Емельяновского, Рыбинского, Канского, Уярского, Тасеевского, Березовского).

Мониторинг качества зерна нового урожая 2023 года составил 1641 тыс. т (51,5 % от валового сбора, в 2022 г – 32 %) в том числе продовольственного зерна – 1362 тыс. т (83,5 %), кормового зерна – 297 тыс. т (17,5 %).

Так, обследовано пшеницы 1004 тыс. т (54,2 % от валового сбора), в том числе 874 тыс. т пшеницы на продовольственные цели и 128 тыс. т на кормовые цели. На пшеницу продовольственную 3 класса приходится 67,30%, 4 класса – 28% и на пшеницу 5 класса – 5,0%.

По ячменю обследовано 242 тыс. т (51,8 % от валового сбора), в том числе продовольственного – 113 тыс. т (1 кл. – 71%, 2 кл. – 6%, 3 кл. – 21%) и кормового – 129 тыс. т (53,3%).

Посевные площади рапса в 2023 году составили 212 тыс. га на 7,6 % меньше чем на 2022 году (2022 год 230 тыс. га), обследовано 269 тыс. т (59,1 % от валового сбора, в 2022 г — 46,3%).

Валовый сбор зерна в Красноярском крае позволяет обеспечить край зерном продовольственного и кормового назначения в полном объеме.