Молокоперерабатывающее предприятие в Саянском районе привлечено к административной ответственности

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с наложением штрафа молокоперерабатывающее предприятие, работающее на территории Саянского района Красноярского края.

Ранее в отношении предприятия проводилась внеплановая выездная проверка, в результате которой  сотрудниками ведомства выявлен ряд нарушений требований Технических регламентов Таможенного союза. Так, в цехе для копчения сыра обнаружено скопление мусора, грязные стены и пол. Предприятием не проводился лабораторный контроль используемой воды, предусмотренный программой производственного контроля. Также по результатам лабораторных исследований молочной продукции «Творог» жирностью 5 % установлено несоответствие по показателю «массовая доля жира»: жир в продукции составил 0%.

За допущенные нарушения при производстве молочной продукции в отношении общества с ограниченной ответственностью было возбуждено административное производство.

С целью устранения выявленных нарушений обществу выдано предписание, его исполнение находится на контроле Управления.