Индивидуальным предпринимателям, осуществляющим реализацию мясной продукции на «Енисейском привозе», объявлены предостережения

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю рассмотрена информация, поступившая  от  Службы по ветеринарному надзору Красноярского края, о признаках нарушения при реализации продукции животного происхождения.

Специалистами Управления проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами, осуществляющими деятельность на территории рынка « Енисейский привоз», посредством мониторинга  государственных информационных систем  в области ветеринарии — «Цербер» и «Меркурий». По результатам  мероприятий установлено, что в адрес торговых точек, на реализацию поступает мясная продукция в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов. При этом индивидуальные предприниматели не осуществляют гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов в установленный законом срок.

Несвоевременное гашение говорит о том, что предприниматели осуществляют приемку продукции без учета наличия ветеринарных сопроводительных документов и не контролируют ветеринарно-санитарную безопасность поставляемой пищевой продукции.

Порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме предписывает гашение ВСД, оформленных в ФГИС «Ветис» компоненте «Меркурий», в течение 24 часов после доставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения. Это обеспечивает прослеживаемость подконтрольных товаров.

Индивидуальным предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, указано на необходимость принятия мер и осуществления гашения ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», оформляемых на поступающую продукцию, подлежащую сопровождению ветеринарными сопроводительными документами после получения доставки продукции в течение 24 часов.